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Contre-maître par - 60 C

Contre-maître par - 60 C

Il a vingt ans d'expérience dans la conduite de ces engins monstrueux que l'on voit dans la construction de barrage, et pourtant il n'a que 25 ans : mais Dominique Migneault a commencé à conduire à 5 ans, car sa famille possède une entreprise de machineries...

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La route de Chibougamau

La route de Chibougamau

Pour se rendre à Chibougamau au départ de Montréal, on emprunte la 40 Est jusqu'à la bifurcation vers Shawinigan, et c'est à peu près le seul tronçon de route qui soit praticable en hiver. Au-delà de Shawinigan, l'aventure commence. La route jusqu'à Roberval...

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Le pain étagé

Le pain étagé

On prend un pain et on le coupe dans la longueur, de manière à faire de très longues tranches. On tartine sur chacune des tranches un produit différent : une salade aux oeufs, une salade de jambon, du fromage, etc. On enduit ensuite l'extérieur du pain...

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L'Elysée à Montréal

L'Elysée à Montréal

Les propriétaires de cette boulangerie-pâtisserie sont âgés d'une soixantaine d'années et originaires de Paris tout en étant nés au Vietnam. Ils sont 3. Le père et le fils aux fourneaux font des éclairs au chocolat, des madeleines parisiennes et d'autres...

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Entre les bisons et les chevaux

Entre les bisons et les chevaux

Madame Lajimonière suit son mari à cheval dans les Prairies. Nous sommes dans les années 1800, en plein mois d’août, au début de la colonisation de l’Ouest. Le bébé de Madame Lajimonière est emmailloté dans un sac qui pend d’un côté du cheval et dont...

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La prononciation d'ours

La prononciation d'ours

J'ai toujours été étonné que, dans le Nord du Québec, on prononce le mot ours sans dire le "s". On pourra dire que je me pose de bien étranges questions, mais qu'y puis-je ? J'ai beau faire, tout m'intéresse, disait Paul Valéry : personne au monde ne...

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Atchi, kof kof et fiou

Atchi, kof kof et fiou

Les Québécois utilisent des interjections différentes des nôtres et qu'il faut traduire ici car elles ne figurent dans aucun dictionnaire. Ainsi : atchoum………………………………… = atchi kof kof…………………………………… = (bruit de la toux) ouf………………………………………… = fiou !

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L'inspecteur mène l'enquête

L'inspecteur mène l'enquête

Attention To the low life who stole my laundry (including my underwear) when i catch you wearing my clothes you will regret ever having looking at them. Anyone with information leading to the retrieval of my belongings, can call 567- 6554 to collect a...

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